Κέικ με 100%Πολτό Φουντουκιού "Οι Γουμένισσες"
Συστατικά
Υλικά
200g Αλεύρι
2κ.γ Baking Powder
1/2 κ.γ αλάτι
1 κ.γ σόδα
200g ζάχαρη
2 βανίλιες
120ml γάλα
60ml ηλιέλαιο
150g βούτυρο
170g Πολτός Φουντουκιού "Οι Γουμένισσες"
2 αυγά
(Προαιρετικά μπορούμε να βάλουμε κομμάτια ξηρών καρπών ή σοκολάτας)
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά πολύ καλά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 40 λεπτά